# Filière porcs. Édition 2020

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/filiere-porcs-edition-2020-cb46803989g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Bretagne. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/bretagne-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb11862526g)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Exploitations agricoles](https://superlivre.fr/genre/exploitations-agricoles-cb11950185c), [Prix agricoles](https://superlivre.fr/genre/prix-agricoles-cb11951064c), [Suidés](https://superlivre.fr/genre/suides-cb119650516)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Résumé

La Bretagne occupe le 1er rang des treize régionsfrançaises pour la production porcine avec 5 300 exploitationsporcines en 2018 et un cheptel estimé à 7,6 millions de têtesen 2019. Le volume de porcs charcutiers abattus en 2019progresse de 1,4 % et le prix de base au marché du porcbreton bondit de 25 %. Parallèlement, le coût de l'alimentdépasse celui de 2018, mais il diminue au dernier trimestre2019, suite à la baisse des cours céréaliers dans un contextede prévision de récoltes mondiales abondantes. Après deuxannées correctes, le revenu moyen des exploitations porcineschute en 2018.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [SRISE Bretagne](https://superlivre.fr/editeur/srise-bretagne) | [Paris] |  |  |