# Filière porcine. Edition 2018

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/filiere-porcine-edition-2018-cb46707828s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Bretagne. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/bretagne-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb11862526g)
- **Première parution** : 2018
- **Langue** : français
- **Genres** : [Filières industrielles](https://superlivre.fr/genre/filieres-industrielles-cb12041833p), [Suidés](https://superlivre.fr/genre/suides-cb119650516), [Élevage](https://superlivre.fr/genre/elevage-cb11931346v)
- **Éditions recensées** : 1 (2018–2018)

## Résumé

La Bretagne occupe le 1er rang des treize régionsfrançaises pour la production porcine avec 5 500exploitations porcines en 2016 et un cheptel, légèrementcroissant, estimé à 7,3 millions de têtes en 2017. Laconjoncture est favorable au premier semestre 2017, puisla tendance se retourne au second. Sur l'année, le volumede porcs charcutiers abattus régresse de 1,2 % et le prixde base à Plérin gagne 7 %. Parallèlement, le coût del'aliment reste faible.Après les niveaux bas de 2014 et 2015, le revenu moyendes exploitations porcines s'améliore en 2016.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | [SRISE Bretagne](https://superlivre.fr/editeur/srise-bretagne) | [Paris] |  |  |