Filière porcine. Edition 2017
Résumé éditeur
La Bretagne occupe le 1er rang des treize régions françaises pour la production porcine avec 5 500 exploitations porcines en 2015, et un cheptel estimé à 7,04 millions de têtes en 2016. Après plusieurs années difficiles, la conjoncture 2016 est plus favorable : les abattages de porcs charcutiers augmentent de près de 2 %, le prix du porc progresse de 4 %, et le coût de l'aliment recule de 4,6 % suite à la baisse des cours céréaliers.En 2015, le revenu moyen des exploitations porcines s'améliore, mais reste bas ; il se révèle négatif pour un tiers d'entre elles.
Sujets :Animaux domestiques · Bétail -- Abattage (élevage) · Suidés
- Première parution
- 2017
- Éditeur
- SRISE Bretagne[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | SRISE Bretagne | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |