Fiches filière. Une faible emprise spatiale, une forte valeur ajoutée, la filière viti-vinicole lot-et-garonnaise assume sa différence

Résumé éditeur

Quatrième filière agricole, avec près de 12 % de la valeur agricole du département, la viticulture de Lot-et-Garonne rassemble 6 200 hectares de vignes, soit 2 % de la SAU départementale et 1 % du foncier viticolenational. Dans le prolongement de grands vignobles limitrophes, la viticulture assume sa différence. Orientés vers les vins de qualité, majoritairement regroupés au sein de caves coopératives, les 776 détenteurs devigne privilégient la polyculture. Depuis dix ans, au prix d'une importante restructuration, le foncier viticole se stabilise, le bio se développe et le marché s'assainit.