la filière Fruits
Lors du recensement agricole 2020, 2 189 agriculteurs produisent environ 40 000 tonnes de fruits sur une surface de 3 258 ha. À la même date, la filière bio, en plein développement, est composée de 242 producteurs qui cultivent 380 ha. La filière Fruits se structure pas à pas avec maintenant 10 organisations de producteurs - 740 producteurs au total - ainsi qu'une association en cours de reconnaissance en tant qu'interprofession : l'ARIFEL. Il s'agit d'établir avec les autres acteurs de la filière, de l'amont à l'aval, une stratégie partagée de développement. Les perspectives sont favorables pour gagner des parts sur le marché local du frais et limiter les importations sur l'île. Cela impose de définir en concertation un modèle phytosanitaire efficace et durable afin de protéger les cultures, en évitant les impasses techniques pour les différentes productions. La production fruitière locale relève des enjeux du plan de souveraineté alimentaire validé par les acteurs de la filière.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | Sise Réunion | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |
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