Ferran Adrià, l'art des mets
un philosophe à elBulli
auteur :Jean-Paul Jouary
illustrateur :Francesc Guillamet
Sujets :Cuisine · Philosophie
- Première parution
- 2011
- Éditeur
- les Impressions nouvelles[Bruxelles]
- Pages
- 156
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
Trouver ce livre d’occasion
Recherche préremplie — titre et auteur, toutes éditions confondues — chez 8 marchands d’occasion et sites de petites annonces.
Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2011 | les Impressions nouvelles | 978-2-87449-122-1 | 156 | [Bruxelles] | AbeBooks · Momox |