Fernand Bodroux, professeur à la Faculté des sciences de Poitiers, directeur du laboratoire départemental de la Vienne (laboratoire agréé pour la répression des Fraudes). Un danger social. Les Falsifications courantes du lait (écrémage et mouillage). Comment on les recherche. Comment on les punit ! Préface de M. Victor Boret, député, ancien ministre de l'agriculture
auteur :Fernand Bodroux
- Première parution
- 1924
- Éditeur
- Inconnu
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
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| 1924 | — | — | — | — | — | BNF → |