# Fermenter presque tout avec presque rien

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/fermenter-presque-tout-avec-presque-rien-cb470418283 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Juliette Patissier](https://superlivre.fr/auteur/juliette-patissier-cb170955566)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments fermentés](https://superlivre.fr/genre/aliments-fermentes-cb11986718z), [Cuisine (aliments fermentés)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-aliments-fermentes-cb13189896n), [Fermentation](https://superlivre.fr/genre/fermentation-cb119679279)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [Ulmer](https://superlivre.fr/editeur/ulmer) | Paris | 142 | 978-2-37922-208-5 |