# Faut-il craindre les microorganismes présents dans les aliments ?

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/faut-il-craindre-les-microorganismes-presents-dans-les-aliments-cb361855191 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Société française de microbiologie. Section de microbiologie des aliments. Colloque (11 ; 1997 ; Paris)](https://superlivre.fr/auteur/societe-francaise-de-microbiologie-section-de-microbiologie-des-aliments-colloqu-cb131763296)
- **Première parution** : 1997
- **Langue** : français
- **Genres** : [Actes de congrès](https://superlivre.fr/genre/actes-de-congres-cb120611486), [Microbiologie alimentaire](https://superlivre.fr/genre/microbiologie-alimentaire-cb119572124)
- **Éditions recensées** : 1 (1997–1997)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1997 | [Société française de microbiologie](https://superlivre.fr/editeur/societe-francaise-de-microbiologie) | Paris | 156 | 2-87805-020-7 |