Falastin est un livre amboyant qui fait écho à Jérusalem, le best-seller co-écrit par Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi. Falastin offre une mise en lumière de la Palestine – la nourriture, le peuple, le lieu – et plus de 100 recettes contemporaines.Par les co-auteurs des best-sellers Ottolenghi – Le Cookbook et Ottolenghi – Simple.
Sujet :Cuisine palestinienne
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | Hachette cuisine | 978-2-01-945336-7 | 352 | Vanves | AbeBooks · Momox |
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