Faites en marmite

Résumé éditeur

Fai(ê)tes en marmite ! est un livret élaboré avec l'association Shakti21, qui propose des recettes conçues pour la marmite norvégienne. Ce mode de cuisson simple et écologique permet de cuisiner des plats mijotés savoureux tout en économisant de l'énergie. Les recettes, allant du plat au dessert, ont été expérimentées par des habitantes de Seine-Saint-Denis, des membres de l'équipe de Shakti21 ou encore la cuisinière végétarienne de "La cantine de Marine". Particulièrement adaptée à des situations de précarité (hôtel social, foyer), la marmite norvégienne peut être utilisée chez soi par toutes et tous. Le livre de recettes, privilégiant les illustrations et la couleur, a été conçu par le graphiste David Benoussaïd.