# Faire son pain

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/faire-son-pain-bc8de39fe880 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Lionel Poilâne](https://superlivre.fr/auteur/lionel-poilane-cb11920107z) (1945–2002)
- **Première parution** : 1982
- **Langue** : français
- **Genres** : [Boulangerie](https://superlivre.fr/genre/boulangerie-cb11941357q), [Pain](https://superlivre.fr/genre/pain-cb11933895x)
- **Éditions recensées** : 1 (1982–1982)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1982 | [Dessain et Tolra](https://superlivre.fr/editeur/dessain-et-tolra) | Paris | 64 | 2-249-22535-4 |