# Extraction du sucre de mélasse et élimination du glucose par fermentation

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- **Auteur** : [Léon Pellet](https://superlivre.fr/auteur/leon-pellet-cb102504897)
- **Première parution** : 1914
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1914–1914)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1914 | [P. Kestner](https://superlivre.fr/editeur/p-kestner) | Lille | 2 |  |
