Couverture de Évolution de quelques propriétés physico-chimiques, au cours de la conservation, de l'igname (Dioscorea spp) ; de la banane plantain (Musa spp) et du manioc (Manihot esculenta CRANTZ)

Évolution de quelques propriétés physico-chimiques, au cours de la conservation, de l'igname (Dioscorea spp) ; de la banane plantain (Musa spp) et du manioc (Manihot esculenta CRANTZ)

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Première parution: 2022
Éditeur: Connaissances et savoirs
Paris
Pages: 56
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	2022	Connaissances et savoirs	978-2-342-36451-4	56	Paris	AbeBooks

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