# Évaluation du risque sanitaire lié à l'introduction des protéines animales transformées dans l'alimentation de certains animaux de rente : avis de l'ANSES, rapport d'expertise collective

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/evaluation-du-risque-sanitaire-lie-a-lintroduction-des-proteines-animales-transf-cb42775632w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail. France](https://superlivre.fr/auteur/agence-nationale-de-securite-sanitaire-de-lalimentation-de-lenvironnement-et-du--cb162621381)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Animaux -- Alimentation](https://superlivre.fr/genre/animaux-alimentation-cb12136160t), [Protéines dans l'alimentation](https://superlivre.fr/genre/proteines-dans-lalimentation-cb11933849r)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [[ANSES]](https://superlivre.fr/editeur/anses) | [Maisons-Alfort] | 89 | 978-2-11-129280-2 |