# Evaluation des techniques non conventionnelles d'intensification des transferts d'oxygène en fermentation

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/evaluation-des-techniques-non-conventionnelles-dintensification-des-transferts-d-cb376103232 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Michel Torrijos](https://superlivre.fr/auteur/michel-torrijos-cb124172190)
- **Première parution** : 1987
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1987–1987)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1987 | [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) | Grenoble 2 |  |  |