# Evaluation des résidus de certains additifs alimentaires et contaminants Trente-septième rapport du Comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/evaluation-des-residus-de-certains-additifs-alimentaires-et-contaminants-trente--cb35536336t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Comité mixte FAO-OMS d'experts des additifs alimentaires](https://superlivre.fr/auteur/comite-mixte-fao-oms-dexperts-des-additifs-alimentaires-cb11863220t)
- **Première parution** : 1991
- **Langue** : français
- **Genres** : [Additifs alimentaires](https://superlivre.fr/genre/additifs-alimentaires-cb11934030c), [Contrôle de la qualité](https://superlivre.fr/genre/controle-de-la-qualite-cb11932687h)
- **Éditions recensées** : 1 (1991–1991)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1991 | [OMS](https://superlivre.fr/editeur/oms) | Genève | 53 | 92-4-220806-X |