# Evaluation de la sécurité sanitaire des aliments génétiquement modifiés : outils à l'intention des formateurs

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/evaluation-de-la-securite-sanitaire-des-aliments-genetiquement-modifies-cb421351706 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/auteur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture-cb118620937)
- **Première parution** : 2009
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Aliments transgéniques](https://superlivre.fr/genre/aliments-transgeniques-cb14552369w), [Aspect sanitaire](https://superlivre.fr/genre/aspect-sanitaire-cb11976204p), [Organismes transgéniques -- Évaluation du risque](https://superlivre.fr/genre/organismes-transgeniques-evaluation-du-risque-cb131744635)
- **Éditions recensées** : 1 (2009–2009)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | [FAO](https://superlivre.fr/editeur/fao) | Rome | 201 | 978-92-5-205978-3 |