# Études sur les produits des cépages de la Bourgogne. Observations hygiéniques sur les boissons alcooliques et les principaux vins, suivies de Considérations sur le commerce de vins dans la ville de Paris. Par M. Bouchardat

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/etudes-sur-les-produits-des-cepages-de-la-bourgogne-observations-hygieniques-sur-cb30137138t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Apollinaire Bouchardat](https://superlivre.fr/auteur/apollinaire-bouchardat-cb125724699) (1806–1886)
- **Première parution** : 1846
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1846–1846)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1846 | [Chamerot](https://superlivre.fr/editeur/chamerot) | Paris | 30 |  |