# Etudes sur les lectines du cactus Machaerocereus eruca et des graines d'Amaranthus leucocarpus : caractérisation physico-chimique et spécificité

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/etudes-sur-les-lectines-du-cactus-machaerocereus-eruca-et-des-graines-damaranthu-cb37601928g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Edgar Zentendo-Galindo](https://superlivre.fr/auteur/edgar-zentendo-galindo-cb12299828d)
- **Première parution** : 1986
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1986–1986)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1986 | [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) | Grenoble 2 |  |  |