# Études sur la vinification et sur la réfrigération des moûts, faites aux vendanges de 1895 par M. A. Müntz,... et M. E. Rousseaux,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/etudes-sur-la-vinification-et-sur-la-refrigeration-des-mouts-faites-aux-vendange-cb31258056f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Achille Müntz](https://superlivre.fr/auteur/achille-muntz-cb10693516j) (1846–1917), [Eugène Rousseaux](https://superlivre.fr/auteur/eugene-rousseaux-cb130866846) (1850–1950)
- **Première parution** : 1891
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1891–1891)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1891 | [impr. nationale](https://superlivre.fr/editeur/imprimerie-nationale) | Paris | 41 |  |
