# Etudes cinétiques, modélisation et conduite d'une fermentation alcoolique en réacteurs en cascade

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/etudes-cinetiques-modelisation-et-conduite-dune-fermentation-alcoolique-en-react-cb375966334 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Thomas Chattaway](https://superlivre.fr/auteur/thomas-chattaway-cb12224341k) (1961–)
- **Première parution** : 1986
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1986–1986)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1986 | [ANRT](https://superlivre.fr/editeur/anrt) | Grenoble 2 |  |  |