# Étude sur la viande des animaux domestiques qui servent à la nourriture de l'homme en France et en Angleterre, par A. Thierry

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/etude-sur-la-viande-des-animaux-domestiques-qui-servent-a-la-nourriture-de-lhomm-cb314562723 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Alexandre Thierry](https://superlivre.fr/auteur/alexandre-thierry-cb165492054) (1803–1858)
- **Première parution** : 1858
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1858–1858)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1858 | [impr. de Rignoux](https://superlivre.fr/editeur/rignoux) | Paris | 16 |  |