Étude sur la fermentation spontanée, procédé de fermentation sans levure de bière, travail de la mélasse de betteraves, par Jules Kuneman
auteur :Jules Kuneman
- Première parution
- 1892
- Éditeur
- B. TignolParis
- Pages
- 76
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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