# Étude sur la conserve de viande et son essai chimique, par M. Bousson,

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- **Auteur** : [Adolphe Léon Justin Bousson](https://superlivre.fr/auteur/adolphe-leon-justin-bousson-cb10649508b)
- **Première parution** : 1898
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n)
- **Éditions recensées** : 1 (1898–1898)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1898 | [H. Charles-Lavauzelle](https://superlivre.fr/editeur/henri-charles-lavauzelle) | Paris | 22 |  |