# Étude du métabolisme des glucides, des acides organiques et des acides aminés chez "Vitis vinifera"

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/etude-du-metabolisme-des-glucides-des-acides-organiques-et-des-acides-amines-che-cb33153872s (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gilles Ribéreau Gayon](https://superlivre.fr/auteur/gilles-ribereau-gayon-cb11554089r)
- **éditeur intellectuel** : [Institut national de la recherche agronomique. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-national-de-la-recherche-agronomique-france-cb118645128)
- **Première parution** : 1966
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1966–1966)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1966 | [Institut national de la recherche agronomique (Bayeux, impr. de Colas)](https://superlivre.fr/editeur/institut-national-de-la-recherche-agronomique) | Paris | 146 |  |