# Étude du métabolisme de production des acides citrique et isocitrique chez la levure Saccharomycopsis lipolytica cultivée sur N-alcanes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/etude-du-metabolisme-de-production-des-acides-citrique-et-isocitrique-chez-la-le-cb34674176w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Rémy Marchal](https://superlivre.fr/auteur/remy-marchal-cb12623369d)
- **éditeur intellectuel** : [Institut français du pétrole](https://superlivre.fr/auteur/institut-francais-du-petrole-cb11864460v)
- **Première parution** : 1979
- **Langue** : français
- **Genres** : [Acide citrique](https://superlivre.fr/genre/acide-citrique-cb119395826), [Métabolisme](https://superlivre.fr/genre/metabolisme-cb119383963), [Yarrowia lipolytica](https://superlivre.fr/genre/yarrowia-lipolytica-cb12648431m)
- **Éditions recensées** : 1 (1979–1979)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1979 | [I.F.P.](https://superlivre.fr/editeur/i-f-p) | Rueil-Malmaison | 148 |  |