# Étude des perfectionnements apportés dans la culture et l'emploi des levures destinées à la production des boissons alcooliques

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/etude-des-perfectionnements-apportes-dans-la-culture-et-lemploi-des-levures-dest-5da05fecfaa9 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Georges Jacquemin](https://superlivre.fr/auteur/georges-jacquemin-cb12321313s) (1862–)
- **Première parution** : 1893
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1893–1893)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1893 | [Impr. nancéienne](https://superlivre.fr/editeur/nanceienne) | Nancy | 91 |  |