# Étude des altérations d'origine bactérienne des semi-conserves de viande en boîtes : 1re thèse

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/etude-des-alterations-dorigine-bacterienne-des-semi-conserves-de-viande-en-boite-cb32092921f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Abdul Majid Farra](https://superlivre.fr/auteur/abdul-majid-farra-cb11144518q)
- **éditeur intellectuel** : [Université de Caen. UFR des sciences](https://superlivre.fr/auteur/universite-de-caen-ufr-des-sciences-cb12497679m)
- **Première parution** : 1955
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1955–1955)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1955 |  |  |  |  |
