# Étude chimique des produits extraits du sarrasin par le procédé de mouture de M. Betz-Penot, par M. Jacquelain,

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- **Auteur** : [V. Augustin Jacquelain](https://superlivre.fr/auteur/v-augustin-jacquelain-cb17359655s)
- **Première parution** : 1866
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1866–1866)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1866 | [impr. de Vve Bouchard-Huzard](https://superlivre.fr/editeur/vve-bouchard-huzard) | Paris | 10 |  |