# Ethnocuisine de Provence

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/ethnocuisine-de-provence-0214a832b516 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Maguelonne Toussaint-Samat](https://superlivre.fr/auteur/maguelonne-toussaint-samat-cb119269602) (1926–2018)
- **Première parution** : 1982
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine provençale](https://superlivre.fr/genre/cuisine-provencale-cb119490198)
- **Éditions recensées** : 1 (1982–1982)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1982 | [A. Schrotter](https://superlivre.fr/editeur/a-schrotter) | Dijon | 127 | 2-85983-040-5 |