# État des lieux de la propreté des bovins à l'entrée de l'abattoir : compte-rendu n° 170532023

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/etat-des-lieux-de-la-proprete-des-bovins-a-lentree-de-labattoir-cb401252584 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Institut de l'élevage. Département Techniques d'élevage et qualité. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-de-lelevage-departement-techniques-delevage-et-qualite-france-cb14631348f)
- **Première parution** : 2005
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aspect sanitaire](https://superlivre.fr/genre/aspect-sanitaire-cb11976204p), [Bovins de boucherie](https://superlivre.fr/genre/bovins-de-boucherie-cb11931073x), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Statistiques](https://superlivre.fr/genre/statistiques-cb12042412v), [Viande -- Inspection](https://superlivre.fr/genre/viande-inspection-cb12651621c)
- **Éditions recensées** : 1 (2005–2005)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2005 | [Institut de l'élevage](https://superlivre.fr/editeur/institut-de-lelevage) |  |  | 2-84148-094-1 |