# Essai sur la boulangerie de Marseille

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/essai-sur-la-boulangerie-de-marseille-cb31286633k (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Joseph Salat](https://superlivre.fr/auteur/joseph-salat-cb10608615t)
- **Première parution** : 1843
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1843–1843)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1843 | [impr. de Feissat aîné et Demonchy](https://superlivre.fr/editeur/feissat-aine-et-demonchy) | Marseille | 98 |  |