# Essai et dosage des huiles employées dans le commerce ou servant à l'alimentation, des savons et de la farine de blé : manuel pratique à l'usage des commerçants et des manufacturiers

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/essai-et-dosage-des-huiles-employees-dans-le-commerce-ou-servant-a-lalimentation-cb301851836 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Cyrille Cailletet](https://superlivre.fr/auteur/cyrille-cailletet-cb13013860k)
- **Première parution** : 1859
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1859–1859)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1859 | [Lacroix et Baudry](https://superlivre.fr/editeur/lacroix-et-baudry) | Paris | 104 |  |