Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière

BEP, seconde professionnelle et terminale, les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, nouveau référentiel

auteurs :Stéphane Bujoc, Catherine Binefa, Véronique Bignon

Première parution: 2001
Éditeur: impr. de Foucher
Paris
Pages: 188
Éditions: 4
Langue: Français

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Les 4 éditions

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2001	impr. de Foucher	2-216-08555-3	188	Paris	AbeBooks · Momox

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