# Envie de santé dans l'assiette : recettes composées par les cuisiniers-restaurateurs des Tables gourmandes de Lille-Métropole

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/envie-de-sante-dans-lassiette-cb41132065g (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Institut Pasteur de Lille](https://superlivre.fr/auteur/institut-pasteur-de-lille-cb11990613q), [Club des tables gourmandes de Lille-Métropole](https://superlivre.fr/auteur/club-des-tables-gourmandes-de-lille-metropole-cb155870916)
- **illustrateurs** : [Sam Bellet](https://superlivre.fr/auteur/sam-bellet-cb121132034), [Jean-François Hennebel](https://superlivre.fr/auteur/jean-francois-hennebel-cb155859153)
- **contributeurs** : [Jean-Michel Lecerf](https://superlivre.fr/auteur/jean-michel-lecerf-cb126593386), [Marie-José Hermant](https://superlivre.fr/auteur/marie-jose-hermant-cb15585793b)
- **Première parution** : 2007
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-cb11931819b)
- **Éditions recensées** : 1 (2007–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | [Du Quesne](https://superlivre.fr/editeur/du-quesne) | Lille | 125 | 978-2-909989-28-0 |
