# Entrée, plat, dessert : 200 recettes du Vieux puits

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/entree-plat-dessert-6e74a5b41da9 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Régine Rossi-Lagorce](https://superlivre.fr/auteur/regine-rossi-lagorce-cb14567572r)
- **illustrateur** : [Bernard Lagorce](https://superlivre.fr/auteur/bernard-lagorce-cb17097541n)
- **Première parution** : 2017
- **Langue** : français
- **Genres** : [Corrèze (France)](https://superlivre.fr/genre/correze-france-cb11937037h), [Cuisine limousine](https://superlivre.fr/genre/cuisine-limousine-cb11949018x), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f), [Récits personnels](https://superlivre.fr/genre/recits-personnels-cb11976851v)
- **Éditions recensées** : 1 (2017–2017)

## Résumé

200 recettes savoureuses, pour régaler famille et amis. Il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions : plats végétariens et raffinés, plats familiaux ou de terroir. Les maîtres mots : convivialité et saveurs ! Des recettes originales ou plus traditionnelles avec un brin de fantaisie. Découvrez les recettes qui ont fait la réputation de l'établissement de Régine et, dans un registre plus intime, la « cuisine » d'un restaurant !

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | [les Monédières](https://superlivre.fr/editeur/les-monedieres) | [Brive-la-Gaillarde] | 223 | 978-2-36340-144-1 |