Enquête sur l'innovation technologique dans les IAA entre 1994 et 1996
les nouvelles technologies passent par les grandes entreprises
Résumé éditeur
D'après les résultats de l'enquête sur l'innovation technologique dans les IAA en 1997, une entreprise agroalimentaire sur deux a procédé, de 1994 à 1996, à une innovation technologique sur ses produits ou ses procédés de fabrication.
Sujets :Industries agroalimentaires · Innovation
- Première parution
- 1998
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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