# Enquête sur l'alimentation d'une centaine d'ouvriers et d'employés parisiens : ce qu'elle est : irraisonnée, insuffisante, insalubre, dispendieuse ; ce qu'elle pourrait être : rationnelle, suffisante, salubre, économique, enquête présentée à la IVe section du Congrès international de la tuberculose (2-7 octobre 1905)

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/enquete-sur-lalimentation-dune-centaine-douvriers-et-demployes-parisiens-27ffb2cc875f (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Louis Landouzy](https://superlivre.fr/auteur/louis-landouzy-cb12529278c) (1845–1917), [Marcel Labbé](https://superlivre.fr/auteur/marcel-labbe-cb12980038b) (1870–1939), [Henri Labbé](https://superlivre.fr/auteur/henri-labbe-cb129800359)
- **Première parution** : 1905
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n)
- **Éditions recensées** : 1 (1905–1905)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1905 | [Masson](https://superlivre.fr/editeur/masson) | Paris | 71 |  |