Enquête sur la structure des vergers
les superficies en verger continuent à se contracter
Résumé éditeur
En 2007, les vergers occupent un millier d'hectares en Picardie, soit 10 % de moins qu'il y a 5 ans. Un arboriculteur cultive en moyenne 13 hectares de fruits sur une exploitation de 124 hectares. Les vergers sont gourmands en main d'œuvre, majoritairement saisonnière.
Sujets :Arboriculture fruitière · Pommes
- Première parution
- 2008
- Éditeur
- SRISE Picardie[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2008 | SRISE Picardie | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |