# Enquête sur la structure des exploitations en 2007 - Le tiers des exploitations laitières sont intensives

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- **Auteur** : [Bretagne. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/bretagne-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb11862526g)
- **Première parution** : 2009
- **Langue** : français
- **Genres** : [Exploitations agricoles](https://superlivre.fr/genre/exploitations-agricoles-cb11950185c), [Jeunes agriculteurs](https://superlivre.fr/genre/jeunes-agriculteurs-cb12099036g), [Produits laitiers](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-cb119364450)
- **Éditions recensées** : 1 (2009–2009)

## Résumé

En Bretagne, l'élevage laitier est intensif et réparti de façon homogène sur l'ensemble du territoire. En 2007, 16 750 exploitations ont produit 4,8 milliards de litres de lait

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | [SRISE Bretagne](https://superlivre.fr/editeur/srise-bretagne) | [Paris] |  |  |