concentration des exploitations à un rythme élevé
Le rythme de disparition des exploitations au cours de la période 2000-2005 est supérieur à celui de la décénnie précédente, contrairement à celui observé en Franche-Comté. Les 3/4 de la SAU sont exploités par des unités disposant de 75 hectares et plus.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2006 | SRISE Franche-Comté | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |
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