# Enquête structure 2007 sur les exploitations agricoles. 17 200 exploitations professionnelles en Poitou-Charentes

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- **Auteur** : [Poitou-Charentes. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/poitou-charentes-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb120362769)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Exploitations agricoles](https://superlivre.fr/genre/exploitations-agricoles-cb11950185c)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Résumé

Avec 17 200 exploitations professionnelles en 2007, la région Poitou-Charentes en a perdu un cinquième en 7ans. Durant cette période la superficie agricole utilisée reste stable. La surface moyenne de ces exploitations ne cesse d'augmenter et s'élève aujourd'hui à 91 hectares. Pour gérer ces grandes unités, les exploitants optent de plus en plus souvent pour des statuts juridiques de forme sociétaire au détriment de l'exploitation individuelle. Un quart des exploitants a moins de 40 ans et un autre quart plus de 55 ans.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [SRISE Poitou-Charentes](https://superlivre.fr/editeur/srise-poitou-charentes) | [Paris] |  |  |
