Enquête pratiques culturales en viticulture en Provence-Alpes-Côte d'Azur. La viticulture en Provence-Alpes-Côte d'Azur

Résumé éditeur

Comme en témoigne la dernière enquête statistique menée sur les pratiques culturales en 2013, les Indices de Fréquence de Traitement (IFT) de la viticulture régionale en herbicides, fongicides et insecticides sont inférieurs à la moyenne nationale. La viticulture régionale figure même parmi les moins consommatrices de substances chimiques pour lutter contre des organismes nuisibles et ravageurs. Cela peut s'expliquer en partie grâce à des conditions climatiques favorables, mais d'autres facteurs importants contribuent à ce résultat. La viticulture régionale s'inscrit dans une démarche d'utilisation plus raisonnée des produits phytosanitaires grâce à des techniques culturales plus respectueuses de la santé humaine et de l'environnement. C'est aussi la seconde région de France dans la pratique biologique en viticulture, avec 19 % des surfaces de son vignoble converties ou en conversion.