Enquête pratiques culturales en viticulture 2013. Une vingtaine de traitements

Résumé éditeur

En 2013, une vingtaine de traitements ont étéappliqués sur la vigne : un peu moins en Côtes du Rhône, un peu plus en Beaujolais. Lagrande majorité d'entre eux sont nécessités par la protection contre les champignons,en particulier le mildiou et l'oïdium. Le raisonnement des interventions phytosanitaires est majoritairement basé sur des observations et des conseils entenant compte des prévisions météorologiques. La formation phytosanitaire Certiphyto a été largement suivie ; malgré ses prescriptions, la protection de l'applicateur peut encore être améliorée.L'entretien du sol est réalisé avec utilisation d'un herbicide sur la majorité des surfaces. La fertilisation est plus importante en IGP qu'en AOP, en lien avecdes objectifs de rendements supérieurs.