Enquête pratiques culturales appliquées au triticale dans les Pays de la Loire. Avec plus de 50 000 hectares, le tritical se positionne comme la seconde céréale à paille de la région

Résumé éditeur

Les surfaces occupées par le triticale affichent une dynamique haussière depuis la campagne 2008-2009 avec plus de 50 000 ha. Cette culture présente des perspectives de rendement moindres que celles du blé tendre mais intéresse les éleveurs de par certaines caractéristiques (rusticité, volume de paille, …). Les itinéraires techniques appliqués dans la région et au niveau national s'avèrent assez comparables à ceci près que l'investissement phytosanitaire, notamment fongicide, et les rendements moyens obtenus ressortent plus conséquents dans les Pays de la Loire.