Enquête annuelle laitière 2003
en 2003, la production de fromages baisse
Résumé éditeur
La production de fromages diminue de 5 % en 2003. si la quantité de pâtes pressées cuites diminue, celle du morbier et du mont-d'or continue de croître.
Sujets :Prix · Produits laitiers
- Première parution
- 2005
- Éditeur
- SRISE Franche-Comté[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2005 | SRISE Franche-Comté | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |