# Enquête annuelle laitière 1996. 237 établissements laitiers franc-comtois emploient 3 366 salariés permanents

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/enquete-annuelle-laitiere-1996-237-etablissements-laitiers-franc-comtois-emploie-cb467394759 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Franche-Comté. Service régional de l'information statistique et économique](https://superlivre.fr/auteur/franche-comte-service-regional-de-linformation-statistique-et-economique-cb11864189r)
- **Première parution** : 1998
- **Langue** : français
- **Genres** : [Prix](https://superlivre.fr/genre/prix-cb119709672), [Produits laitiers](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-cb119364450)
- **Éditions recensées** : 1 (1998–1998)

## Résumé

En 1996, les établissements laitiers franc-comtois emploient en moyenne 14 salariés chacun. De 11 dans le Doubs à 16 dans le Jura et 27 en Haute-Saône. Le Doubs compte 57 % des structures pour 34 % dans le Jura et 8 % en haute-Saône

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1998 | [SRISE Franche-Comté](https://superlivre.fr/editeur/srise-franche-comte) | [Paris] |  |  |
