Enquête 2004 sur les signes officiels de la qualité et de l'origine.

AOC, label rouge et CCP peinent à l'exportation

auteur :France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation

Résumé éditeur

Les signes de qualité concernent peu la filière végétale. Hors viticulture, les AOC sont avant tout laitières.Le label rouge porte en priorité sur les volailles et les certifications de conformité des produits (CCP) sur les filières animales.

Sujet :Qualité des produits

Première parution: 2006
Éditeur: SSP
[Paris]
Pages: —
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

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	2006	SSP	—	—	[Paris]	Vinted	BNF →

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