Endive
une production attendue en nette reprise par rapport à la campagne précédente
Résumé éditeur
Selon les prévisions arrêtées au 1er octobre 2024, la production française d'endives (chicons) atteindrait 139 900 tonnes pour la campagne 2024-2025, en hausse de 16 000 tonnes par rapport à 2023-2024. En septembre 2024, dans un contexte d'offre limitée, les prix ont été supérieurs de 33 % à ceux de la campagne 2023-2024 et de 60 % par rapport à la moyenne des prix 2019- 2023 sur le même mois.
Sujets :Agriculture -- Aspect économique · Légumes · Production
- Première parution
- 2024
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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